Spirulina - Urnahrung für ein neues Zeitalter

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Regulierung von Über- oder Untergewicht

Durch den Enzymkomplex in Spirulina werden die Fettspaltenden Enzyme im Körper aktiviert und der Anteil der Cholesterinsenkenden gamma-Linolensäure (GLA, 100 mg/10 g) wie auch der essentiellen Linolsäure (110 mg/ 10 g) tragen zum Abbau von überschüssigem Fett bei. Die wertvollen ungesättigten Fettsäuren begünstigen die Zunahme
des "guten" HDL- Cholesterins. Die gamma-Linolensäure ist bekannt für ihre entzündungshemmende Wirkung und sie lindert Rheuma- und Gelenkschmerzen.
Eine Verbesserung des Stoffwechsels und Wohlbefindens wird durch den Komplex an basischen Mineralstoffen ausgelöst, vor allem Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium und allen B-Vitaminen. Die synergetische Wirkung mit allen essentiellen Aminosäuren trägt zur Regulierung des Säure-Basen-Gleichgewichtes bei. Der Anteil an Germanium (60µg /10g g), Chrom (25 µ/10g g) und Zink (300, µg/10 g) hat bei der Normalisierung des Blutzuckerspiegels einen therapeutisch hohen Stellenwert, ebenso die in der Alge reichlich vorkommenden basischen Mineralien Magnesium und Mangan, die für die Funktion der Muskeln und Nervenzellen unentbehrlich sind.

Die Antioxidantien, Carotinoide, das Phycocyanin, der Selenanteil mit 10 µg/110 g, der Enzymkomplex SOD und Chlorophyll verbessern die endokrinen Drüsenfunktionen, stimulieren das Immunsystem und sind gute Radikalefänger. Sie fungieren als wirksamer Schutz gegen die schädlichen Folgen radioaktiver Strahlung und tragen zur Ausscheidung von radioaktiven Verbindungen bei. Zusätzlich ist folgendes zu beachten: Befindet sich das Gift Amalgam im Mund oder ist es im Körper eingelagert, werden alle Drüsenfunktionen beeinträchtigt. Dieser Umstand hat einen direkten Einfluss auf Fettleibigkeit und Wasseransammlungen (siehe Kapitel Chlorella).
Zur Gewichtsreduzierung ersetzen 15 - 20 g Spirulina jede Vollwertkost; vorzugsweise können Frühstück und Abendessen durch Spirulina ersetzt werden. Einnahmevorschlag: morgens in Bete-Selleriesaftmischung, warme Gemüsebrühe oder Misosuppe einrühren. Fruchtige Variante: 250 g Ananas und einen Apfel (sauere Sorte) klein schneiden, 1 - 2 EL Spirulina dazugeben. Am Arbeitsplatz oder unterwegs Spirulina in zuckerfreies Apfelmus einrühren und für Fettabbau 1 EL Sojalecithingranulat einrühren.

Für den Abend eignen sich klare Suppen, hefefreie Gemüsebrühen, Süßmolke, zuckerarme Säfte oder Apfel-Beerenkompotte. Bei langjähriger Eiweißüberfütterung jeweils nur 10 g Spirulina pro Mahlzeit wählen und als Ballaststoffe mit hohem Nährwert und Sättigkeitsgrad 2 EL Gerstengraspulver unterziehen und 5 Minuten quellen lassen. Der tägliche Verzehr von 300 bis 500 Gramm grüner Papaya (entsaftet und Faserstoffe separat als Papayakrautmahl gegessen) beschleunigt den Abbau von Eiweißschlacken; siehe Kapitel Papaya. Mate-Tee (über den Tag verteilt 1 bis 1,5 Liter trinken) unterstützt die arterielle Entschlackung, wirkt kreislaufanregend und appetithemmend. Für gesunde Süße kalorienfreien Süßtee-Extrakt oder pulverisierte Süßteeblätter wählen.

Untergewichtige sollten sich bei Abmagerungssyndrom auf Amalgamvergiftung prüfen lassen und ggf. zuerst eine Chlorella- Koriander Bärlauch- Kur nach Dietrich Klinghardt zur Entgiftung durchführen (Adressen siehe Anhang). Das Abmagerungssyndrom kann oft auch durch Candidapilzüberwucherung bedingt sein; siehe hierzu Kapitel Candida im Azidose- Buch.
Spirulina führt zur Gewichtszunahme, wenn es als Nahrungsergänzung jeder Mahlzeit mit mindestens 10 Gramm zugefügt wird. Dabei ist auf genügend Flüssigkeitsgehalt pro Mahl zu achten, damit die Alge quellen kann (wasserhaltiges Gemüse, Keimgut, Ölsaatsoßen, Suppen, Nussmilch etc.). Spirulinapulver erst vor dem Verzehr in die Speise streuen und nicht erhitzen.

Zur Gewichtszunahme sind auch Nusseiweiß- Kombinationen ideal, wie beispielsweise 10 g Spirulina mit Mandelmilch (40 g Angekeimte und enthäutete Mandeln mit Karottensaft, Kokos- oder Reismilch im Mixer verflüssigen), Kürbiskernmilch (aus 40 g Angekeimten Kernen) oder Sesammilch (40 g Sesam- oder Hanfsamen mit der Zugabe von 20 g Leinsamen verflüssigen).

Für die optimale Auswertung der wertvollen Nährstoffe ist es notwendig, alle Ölsaaten selbst pulverfein in elektrischer Schlagwerkmühle zu mahlen-, luftdicht im Glas verschlossen sind sie im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Ölsaatpulver, Kerne oder Mandeln mit Sauerapfel und Wasser, Reismilch oder Karottensaft zu cremiger Milch im Elektromixer verflüssigen, würzen mit Ingwer und Prise Meersalz. Für zusätzliche Fettzugabe Avocado unterrühren. Die köstlichen Spirulina Cremes zu biss festem Gemüse, Sprossen, Keimlingen und Buchweizenfladen genießen.

Schilddrüsenüberfunktion sowie Diabetes mellitus führen rasch zu einem Mangel an den Vitaminen B, und B2 und dadurch zu einem gestörten Wach-Schlaf-Rhythmus. Die regelmäßige Einnahme des überaus vitamin-B-reichen Futtersaftes der Bienenkönigin, dem Gelee Royale (1 TL mit 1/2 1 Tee oder Wasser, 1 Std. vor Frühstück), steigert erheblich den Appetit und das Wohlbefinden-, abends 1 TL mit mindestens 250 ml zuckerfreier Flüssigkeit auf leeren Magen beseitigt nachhaltig Schlafstörungen und vertieft den Schlaf.
Ein weiteres wirksames Nervenrelaxant sind Sesam und Hanfsamen, denn sie sind überaus reich an Vitamin B, und B2 und in der Kombination mit Spirulina ein hervorragender Vitamin-B-Komplex.

Vorteilhaft für Diabetiker

Dokumentierte Fallstudien bei Altersdiabetes zeigten, dass schon täglich 5 - 6 g Spirulina eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel ausüben (Kiauw de Munck-Khoe). Die Normalisierung des Blutzuckerspiegels wird auf die in Spirulina enthaltenen schnell verfügbaren Nährstoffen aus Mucopolysacchariden, besonders auch dem Wirkungsbereich der Spurenelemente Chrom (wichtig für Kohlehydratstoffwechsel), Mangan und Zink (wichtig für die Insulinspeicherung, Wundheilung und Immunstärkung) zugeschrieben. Der Anteil an Enzymkomplexen regt die Bauchspeicheldrüsentätigkeit wieder an, zusätzlich wirkt der Gehalt der entzündungshemmenden gamma-Linolensäure (1 % von 5 % Fettgehalt) günstig auf die Drüsenfunktion ein. Der 2%ige Glucosamin- und Muraminsäuregehalt wirkt in den Gelenken entzündungshemmend.

Außerordentlich anregend und heilsam auf die erschlaffte Bauspeicheldrüse wirkt das Fruchtfleisch der reifen Papaya oder der grünen Frucht (als Apfel-Papayakraut zubereitet) und es beschleunigt auch die körpereigene Enzymproduktion auf natürliche Weise. Die Zugabe von 1/2 TL Kurkuma (Gelbwurz) wirkt kortisonähnlich und entzündungshemmend auf alle Organe; ideal zu Bananen- oder Papaya- Spirulina Shakes. Gekochte oder chemisch verarbeitete Nahrungsmittel, Alkohol und Medikamente sind Enzymräuber! Enzymreiche Pflanzennahrung, Nusseiweiß und rohes Obst unterstützen den Heilungsprozess!

Anstelle Süßstoffe bieten Süßholzwurzelpulver mit Interferonstimulierender Wirkung (Glyccyrrhia glabra) und Süßtee gesunde Geschmacksverbesserung. Das Auskauen der kalorienfreien Süßholzwurzeln oder der Süßteeblätter (Wasser Nachtrinken) hilft ebenfalls rasch bei Blutzuckerschwankungen ohne schädliche Wirkungen, denn die aggressive Wirkung aktivierter Sauerstoffmoleküle (Radikale) auf die Zellmembranen wird durch übliche Traubenzucker-Aminosäure-Verbindungen verstärkt. Zusätzlich wird dabei der Zuckeralkohol Sorbitol, der die Nervenzellen schädigt, vermehrt gebildet (Neuform 2/92).

Bei Zuckerkranken wurde grundlegend ein Mangel aller B-Vitamine, Vitamin A und C verzeichnet; bis auf Vitamin C sind diese reichhaltig in der Alge enthalten. Bei einer Tagesdosis von 500 - 1000 mg trägt Vitamin C aus natürlicher Herkunft wesentlich zur Verbesserung des Krankheitsbildes bei; vorzugsweise können dem Körper mit 50 Gramm Alfalfasprossen 1000 mg nicht säuerndes Vitamin C zugeführt werden; alternativ eignen sich auch Vitamin-C-Pulver aus der Acerola-Kirsche oder Amlabeere.

Bei fast allen Zuckerkranken wurden ebenso Selenmangel als auch häufig Candidapilzüberwucherung festgestellt (siehe Kapitel Candida im Azidose- Buch). Daher sind tägliche Selengaben angebracht, ideal auf Spirulinabasis hefefrei mit Vitamin E. Selen und Vitamin E entschärfen die Zellzerstörenden freien Radikale. Die Kombination von vitamin- E- reichem Aloe- Vera- Saft (50 ml täglich) und 2 Selentabletten wirkt Diabetes bedingter Nervenerkankung entgegen. Die Avocado ist durch ihren hohen Lecithingehalt eine wertvolle Nerven- und Gehirnnahrung sowie mit reichlich Vitamin E, Vitamin A und B1, Kalium (wichtig für Muskelaufbau) und 30 - 40 % leichtverdaulichem Fett jedem tierischen Fett und Diätmargarinen (enthalten schädliche Transfettsäuren!) vorzuziehen.